S-a dus si cu postul intermitent in moda dietelor. Acum noua vedetă de postul fals
Postat la: 03.09.2024 | Scris de: ZIUA NEWS
Metoda postului fals e mai eficientă decât postul intermitent, iar experții apăruti peste noapte alaturi de influenceri explică de ce ar trebui să începeți acum aceasta noua modă de pe piata dietelor.
Postul simulat sau postul fals este o metodă alternativă de post care este considerată de unii experți ca fiind mai eficientă decât postul intermitent. Cu postul simulat, organismul beneficiază de avantajele abținerii de la mâncare și asta pentru că puteți consuma alimente în continuare.
Dieta care imită postul (FMD - Fasting Mimicking Diet) a fost dezvoltată în SUA, la Longevity Institute din cadrul Universității California de Sud, sub conducerea cercetătorului în domeniul îmbătrânirii Valter Longo. Diferența față de alte tipuri de restricție calorică: mimarea postului nu este o „dietă zero" clasică în care te înfometezi și ai o dispoziție proastă.
De asemenea, nu este comparabil cu postul intermitent. Cu postul fals doar pretinzi că postești cu adevărat. Se presupune că efectele pozitive se materializează oricum. „Cu postul simulat, consumați aproximativ 1 000 de calorii pe zi timp de cinci zile", spune Bernd Kleine-Gunk, președintele Societății germane de medicină anti-îmbătrânire. Aceasta este „aproximativ jumătate din cantitatea normală".
Dieta constă în carbohidrați complecși, cum ar fi salata și legumele, grăsimi sănătoase, cum ar fi cele găsite în nuci, avocado și ulei de măsline, precum și proteine vegetale, cum ar fi cele găsite în leguminoase. Puteți mânca de trei ori pe zi. Cu toate acestea, puteți renunța la carbohidrații simpli, cum ar fi orezul alb, pâinea și pastele, zahărul și - ceea ce poate părea necunoscut celor care sunt obișnuiți să postească și să piardă în greutate - proteinele animale.
„Proteinele animale dau organismului semnalul de a crește", spune Bernd Kleine-Gunk, explicând contextul postului. „Cu postul simulat, însă, vrei să obții opusul". Scopul nu este de a „hrăni" celulele, ci de a le oferi o pauză de la procesele de acumulare. „Doar în timpul acestei pauze, în modul stand-by, organismul dizolvă celulele defecte sau vechi și le reciclează materialul". Acest proces se numește autofagocitoză sau autofagie. El se bazează pe un fel de sistem intern de eliminare a deșeurilor din celulă, care determină reînnoirea sau „întinerirea" acesteia.
Potrivit expertului anti-îmbătrânire, postul simulat declanșează și alte procese metabolice pozitive: De exemplu, cetoza, sau arderea grăsimilor. „Organismul nu intră într-o stare de cetoză în timpul postului intermitent", spune Kleine-Gunk. Acest lucru se datorează faptului că organismul și-a epuizat rezervele de carbohidrați abia după perioade mai lungi de post și abia atunci începe să utilizeze rezervele de grăsimi. Prin urmare, faza de restricție calorică a postului intermitent este prea scurtă pentru a obține efecte anti-îmbătrânire de durată.
Un mic dejun tipic pentru postul fals ar fi un smoothie de legume, de exemplu. Este permisă și o ceașcă de cafea. Pentru prânz și cină, se servesc curry de legume cu linte și lapte de cocos, salate sau supe. Trei până la patru căni de ceai neîndulcit și apă sunt adăugate pe parcursul zilei. Ciclul de post de 5 zile poate fi repetat aproximativ o dată la trei luni. Între timp, este indicat să mâncați conform așa-numitului principiu sirtfood. Numele provine de la sirtuine, un grup de enzime endogene, multifuncționale. Activitatea lor este stimulată în mod specific de consumul anumitor substanțe vegetale secundare.
Cei care încearcă să mănânce conform acestui principiu între fazele de post susțin și reînnoirea celulară. Bernd Kleine-Gunk vorbește despre „activatorii sirtuinei". Aceștia sunt conținuți în broccoli, kale, mere, afine, nuci, ulei de măsline, ceapă, turmeric, cafea și vin roșu, de exemplu. „Un mic dejun activator de sirtuină ar fi terciul de quinoa sau quark-ul cu ciocolată și tonka. Ambele pot fi consumate cu fructe de pădure proaspete", spune expertul.
Pentru prânz și cină, sunt potrivite mâncăruri precum tocăniță de varză creață și ciuperci cu hrișcă, paste orecchiette cu broccoli sau supă de varză kale cu chifteluțe. De asemenea, puteți lua gustări în perioada dintre zilele de post. De exemplu, batoane de muesli de casă sau bile „superfood" din sâmburi, semințe și fructe uscate.
-
Adrian Năstase a avut cel mai mare deranj din cariera sa: "Când s-a spus că sunt homosexual"
Invitat în podcastul lui Ionuț Vulpescu, fostul premier social-democrat Adrian Năstase a fost întrebat ieri care dintre ...
-
Au peștii sentimente? Oamenii de știință cred că se apropie de un răspuns
Cercetările care sugerează că anumite specii pot învăța, experimenta durere și formează relații au implicații pentru ati ...
-
Val de demisii la Kanal D. Prezentatoarea meteo a explicat motivul: "M-a făcut să pun pe hold"
Kanal D, unul dintre cele mai importante posturi de televiziune din România, se confruntă cu un val de demisii ale unor ...
-
FOTO Premieră în România: O profesoară universitară a obținut schimbarea de sex în instanță; din Florina a devenit Flo
Decizie istorică a Judecătoriei Sectorului , care a încuviințat solicitarea asistentei universitare Florina Botez de a-i ...
-
O femeie de 36 de ani s-a căsătorit cu ea însăși. După un an de căsnicie a luat o decizie la fel de bizară
Suellen Carey, o influenceriță din Marea Britanie, Londra, a captat atenția globală anul trecut când a ales să își jure ...
-
Spaniolii au învățat "metoda românească" de a face plinul la mașină: Este cel mai eficient
Un clip viral în Spania dezvăluie un „truc românesc" (truco rumeno) despre cum să faci plinul la mașină în cel mai efici ...
-
Tudor Chirilă, scandal în plină stradă: I-a fost smuls telefonul din mână
Celebrul cântăreț Tudor Chirilă a avut parte de un eveniment neplăcut. Artistul a intrat într-o dispută verbală cu un șo ...
-
Disperat să scape de armată, un ucrainean s-a căsătorit cu propria soacră pentru a fugi din țară
Un bărbat ucrainean a încercat de două ori să fugă din țară într-un mod inedit. Pentru a reuși să treacă granița către P ...
-
Nutriționist de la Harvard: Alimentul ultraprocesat nr. 1 care duce la căderi de energie, ceață mentală și iritabilitate. Iată ce trebuie mâncat în schimb
Directorul Departamentului de Psihiatrie Nutrițională, a Stilului de Viață și Metabolice de la Harvard, Dr. Uma Naidoo, ...
-
Testamentul lui Alain Delon a fost trimis copiilor săi. Ce a lăsat în urmă marele actor
La aproape o lună de la moartea lui Alain Delon, testamentul acestuia a fost trimis celor trei copii ai săi, printr-o sc ...
-
Cât de scumpă este berea în Europa. România are printre cele mai mici prețuri, dar o altă țară ia primul loc
Berea este una dintre cele mai consumate băuturi în timpul ieșirilor în oraș. Nici această băutură nu a fost ferită de e ...
-
"De ce nu mai vedem sex în filme?" Ce cred greii cinematografiei de la festivalul de film de la Veneția
"E ciudat, nu? De ce nu mai vedem sex în filme?", se întreba regizorul Poor Things, Yorgos Lanthimos, la festivalul de f ...
-
Au apărut școlile de infractori cu profesori și programă. Ce învață copiii și cât plătesc părinții pentru un astfel de loc
Părinții din satele sărace indiene plătesc mii de dolari pentru a-și trimite copiii la „școli" care îi pregătesc pentru ...
-
Nicole Kidman spune că scenele erotice din noul ei film au făcut-o să se întrebe „Ce am făcut?"
Nicole Kidman afirmă că scenele erotice pe care le-a filmat pentru „Babygirl", noul ei film, au fost cele mai intense pe ...
-
Cum faci o femeie fericită. Actorul Florin Călinescu susține că știe secretul: "Se plictisește foarte repede"
Actorul Florin Călinescu, binecunoscut pentru glumele sale și modul în care abordează cu umor chiar și cele mai serioase ...
-
Nu era cartea lui Ciucă, era Iliada! Un hoț a fost prins după ce s-a oprit din furt ca sa citească
Când, la noi, toata lumea comenteaza (in)existenta cartii lui Nicolae Ciucă, un hoţ din Roma a fost prins după ce s-a op ...
-
Pălăria lui Harrison Ford din Indiana Jones, vândută la licitație cu suma record de 630.000 de dolari
Unul dintre cele mai iconice accesorii din cinematografie, pălăria fedora purtată de Harrison Ford în filmul „Indiana Jo ...
-
O norvegiancă a slăbit 72 kg după ce a renunțat la dietele stricte care o lăsau înfometată. Ea folosește două metode pentru a nu-i fi niciodată foame
Maria Kirkeland s-a confruntat cu dificultăți în pierderea în greutate timp de peste un deceniu, căzând adesea într-un c ...
-
Ea este regina drogurilor pentru VIP-uri: A fost reținută, după ce a murit Matthew Perry - actorul din Friends
Jasveen Sangha, supranumită "Regina Ketaminei, a fost arestată, după moartea actorului Matthew Perry, superstarul serial ...
-
Se complică ancheta în urma morții actorului Mathew Perry din "Friends": Polițiștii fac arestări și extind ancheta
Poliţia din California a arestat joi cel puţin o persoană în cadrul anchetei cu privire la moartea în urma unei supradoz ...
-
O consilieră de-a lui Klaus Iohannis e nemulțumită de impozitarea pensiei speciale: A dat în judecată Casa de Pensii
Lenuța Cobuz, una din cele mai vechi consiliere ale lui Klaus Iohannis, a dat în judecată Casa de Pensii. Cobuz e nemulț ...
-
Cine era tânăra de 18 ani găsită moartă în casă, în Suceava. Trecutul ei este cutremurător. Ce s-a întâmplat cu polițistul cu care avea o relație
Tânăra de 18 ani din Broșteni, județul Suceava, care a fost găsită moartă în casă, s-a aflat în sistemul de asistență so ...
-
Alfred Bulai a fost dat afară din casă de soție după scandalul de la SNSPA: Cei doi s-ar fi cunoscut pe vremea când Ana îi era studentă
Sociologul Alfred Bulai e părăsit de toată lumea după scandalul de la SNSPA. Soția sa, pe care, culmea, a cunoscut-o cân ...
-
O nouă cercetare sugerează că pisicile plâng, chiar și pentru câini
Descoperirile științifice recente contestă concepția greșită conform căreia pisicile sunt animale solitare în mod ineren ...
-
Nicu Covaci a ținut-o departe de ochii lumii pe femeia care i-a fost alături 40 de ani: "Mi-a schimbat viața!"
Solistul trupei Phoenix, Nicu Covaci, a făcut mărturisiri unice despre Iwona, femeia care i-a fost alături 32 de ani și ...
-
Incident neobișnuit: un șoarece a creat haos pe unul dintre cele mai mari aeroporturi din Europa
Un șoarece a provocat haos la Aeroportul din Frankfurt, unul dintre cele mai mari din Germania, după ce a ros un cablu, ...
-
Viagra pentru femei: o tabletă dizolvabilă promite să ajute la creşterea libidoului
Două noi produse ale unei companii de sănătate, direct la cumpărător, cu sediul în California, vizează disfuncţiile sexu ...
-
Hoțul care i-a spart casa lui Gheorghe Hagi a fost împușcat. Bărbatul a furat toate bijuteriile de lux ale Regelui și a fost prins după o cursă ca în filme
„Fantomas", celebrul hoț care reușea să pătrundă cu ușurință în casele oamenilor, se află acum în spatele gratiilor, îns ...
-
Descoperire după 30 de ani de cercetări: Alimentele care scurtează cu mulți ani viața
O echipă de experți condusă de către Harvard T.H. Chan School of Public Health din Boston, Statele Unite, care a efectua ...
-
Clienti sau exponate? Un muzeu francez permite vizitatorilor să vizioneze complet goi o expoziție de nuduri
Primul muzeu dedicat culturilor mediteraneene, Le Mucem (Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée) din ...