Carnea cultivată în laborator de o companie israeliană ar putea ajunge în meniurile restaurantelor până în 2025
Postat la: 17.03.2023 | Scris de: ZIUA NEWS

Se estimează că populația mondială va ajunge la 9,8 miliarde de locuitori până în anul 2050. Iar odată cu progresele sociale și economice, cererea de diete bogate în proteine animale va crește cu 60-70%, odată cu schimbarea modelelor de consum.
Unul dintre cei mai importanți producători de astfel de carne din lume, Aleph Farms, este cu un pas mai aproape de a realiza comercializarea cărnii cultivate până în anul 2024. Producătorul cu sediul în Israel își extinde acum activitatea în Singapore, singura țară din lume în care consumatorii pot mânca carne cultivată în laborator.
Carnea cultivată sau carnea de cultură arată, are gust, miros și senzație la fel ca și carnea obișnuită, cum ar fi carnea de pui, de pește, de porc și de vită. Și, în esență, este carne adevărată. Deci, ce o diferențiază de cea adevărată? Metoda de producție folosită este prin cultivarea celulelor animale în laborator. Acest lucru se face prin prelevarea de celule stem musculare de la un animal real și cultivarea lor într-un recipient cu temperatură controlată pentru a le transforma în carne.
Într-o declarație, compania a precizat că a semnat două acorduri pentru a-și spori capacitățile de producție înainte de comercializarea specialității sale cultivate în laborator. Aleph Farms a achiziționat o unitate de producție în Modi'in, Israel, și echipamentele aferente de la compania de biotehnologie VBL Therapeutics. Acest lucru îi va permite să producă la nivel local carne cultivată în Israel până în 2024.
În plus, au semnat un memorandum de înțelegere (MOU) cu ESCO Aster, prima și singura companie din lume cu aprobare completă de reglementare pentru a produce carne cultivată pentru vânzări comerciale, pentru a produce carne cultivată în Singapore. Carnea cultivată este stipulat să fie implementată în Singapore până în 2025.
-
Deși Maia Sandu acuză că Rusia plănuiește lovituri de stat în țară, Republica Moldova reia achizițiile de la Gazprom!
Republica Moldova a reluat achiziţiile de gaze de la grupul rus Gazprom în luna martie, după o pauză de aproximativ trei ...
-
Cum vrea OMV să fenteze taxa de solidaritate: Reduce considerabil profitul impozitabil
Cea mai importantă companie de petrol și gaze autohtonă, OMV Petrom, ar putea să nu achite contribuția de solidaritate n ...
-
Preluarea Credit Suisse nu a reuşit să îi liniştească pe investitori. Se induce panică la nivel global
După ce UBS a anunţat că va prelua a doua mare bancă din Elveția, Credit Suisse, în urma unei tranzacţii de trei miliard ...
-
Cada freestanding - o aditie stilata si practica la baia dumneavoastra
Cada freestanding este o optiune populara pentru baia moderna, care adauga un aspect elegant si functionalitate. Aceste ...
-
Alege un dezvoltator imobiliar recomandat pe Registrul Constructorilor
Fiecare se poate afla în punctul în care doreşte să îşi construiască o casă, să îşi achiziţioneze o clădire de birouri s ...
-
O "Călătorie" în sufletul românului, marca genialului Dan Puric. Un spectacol absolut sublim, un regal artistic în fața căruia toate metaforele lumii pălesc!
Spectacolul montat și regizat de către Dan Puric, "Călătoria", este o reprezentație de excepție care celebrează iubirea ...
-
Fermierii sunt disperați: "Nu ninge și nu plouă decât la televizor. E o secetă cumplită!"
Reprezentanții fermierilor ne spun că seceta pedologică este extrem de gravă și că, după toate nenorocirile care au căzu ...
-
Nebunia prăbușirilor a început pe burse, după preluarea Credit Suisse
Au început prăbuşirile pe burse după preluarea fulger a Credit Suisse de către UBS. Piaţa asiatică, prima care deschide, ...
-
Familia unui deputat mort în pandemie, la 49 de ani, cere daune morale de un milion de euro. Un spital renumit, dat în judecată
Familia fostului deputat PSD Sebastian Radu, mort în pandemie în urma unor complicații apărute după diagnosticarea cu CO ...
-
Jurnaliști spionați! TikTok e ținta unui noi scandal în SUA, fix înainte de audierea șefului rețelei
Departamentul de Justiţie şi FBI investighează ByteDance, dezvoltatorul TikTok, care ar fi folosit aplicaţia pentru a sp ...
-
Misterul de pe Marte: formațiunile circulare pe care NASA nu le poate explica
Misiunea Mars Reconnaissance Orbiter (MRO) a NASA a capturat o serie impresionantă de imagini care prezintă dune de nisi ...
-
Primele date din măsurătorile pe brațul Chilia: Ucrainenii au adâncit canalul navigabil cu 2 metri!
Trei ambarcațiuni ale Administrației Fluviale a „Dunării de Jos" au început măsurătorile pe Brațul Chilia, unde se presu ...
-
Cum incearcă OMS musamalizarea fabricării Sars-Cov-2 in laborator printr-o nouă teorie privind originea COVID-19: Nu e pangolin, e enot!
O nouă analiză a materialului genetic colectat din ianuarie până în martie 2020 la Piaţa de fructe de mare Huanan din Wu ...
-
Alina Bica, filmată cu camera ascunsă: "M-am îndrăgostit de sudul Italiei. Nu am nicio intenție să mă întorc în România!"
Fosta șefă DIICOT Alina Bica a fost filmată pe ascuns într-un local din orașul italian Bari, acolo unde se afla alături ...
-
Fenomenul Long-Covid este îngrijorător: Cei care au avut virusul au risc crescut de probleme cardiace și pulmonare și risc dublu de deces
La trei ani de la începutul pandemiei, exact când se credea că impactul COVID-19 se reduce, noi cercetări face lumină as ...
-
Analiza unui fost jurist la CEDO după mandatul de arestare pe numele lui Putin: care sunt șansele să răspundă în fața legii
Curtea Penală Internaţională (CPI) a emis vineri un mandat de arestare pe numele lui Vladimir Putin, cu privire la respo ...
-
Oamenii de știință sunt cu un pas mai aproape de a afla cum a ajuns Pământul să aibă apă
Apa acoperă 71% din suprafața Pământului, dar nu se știe când sau cum a ajuns toată această apă pe Pământ.
-
Realizarile vânzătorului Iohannis: Datoria externă a României a depăşit 150 miliarde de euro în premieră
Datoria externă a României a crescut în ianuarie 2023 cu 7,5 miliarde de euro, până la 150 miliarde de euro, ajungând as ...
-
Si fermierii români se revoltă: Ei acuză că sprijinul acordat Ucrainei înseamnă dispariția lor!
Fermierii români avertizează că intră în faliment dacă nu-și vând produsele, iar suma de 10 milioane de euro propusă a f ...
-
Oficial transgender SUA spune că schimbarea genurilor copiilor va fi în curând pe deplin acceptată: "Roțile se vor întoarce cu sprijinul administrației Biden"
Secretarul adjunct pentru sănătate al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane al SUA (HHS), Rachel Levine, a promi ...