Bomba-calorica! Dr. Mihaela Bilic, despre super-foods: "Doar 25 de grame. Este echivalentul unei pulpe de pui cu garnitură cu tot"
Postat la: 16.05.2021 | Scris de: ZIUA NEWS
Nutriţionistul Mihaela Bilic ne ajută să nu cădem în capcana consumului de fructe sănătoase, e drept, dar care trebuie consumate cu moderaţie. Fructele oleaginoase sunt alimente pe care le consumăm cu mare plăcere de fiecare dată şi sunt şi sănătoase. Problema intervine, în schimb, atunci când ignorăm cantitatea, avertizează nutriţionistul Mihaela Bilic.
Denumite super-food, sunt pline de nutrienti, însă, avem tendinţa să abuzăm: migdale, nuci, caju, fistic, seminţe etc., produse pe care le consumăm cu foarte mare plăcere, însă uneori iraţional. „De ce? Pentru că, «ce e mare lucru să mânânci o mână de migdale?». Însă, atenţie, ea înlocuieşte o masă. Avem aici doar 25 de grame, un pumn mic, şi peste 200 de calorii. Asta este echivalentul unei pulpe de pui cu garnitură cu tot. Şi noi le putem mânca în câteva secunde şi apoi zicem: ce mare lucru am mâncat?", spune Mihaela Bilic. Nutriţionistul explică pe înţeles ce anume face din aceste produse să fie considerate super-food.
„Tot ce înseamnă fructe oleaginoase, indiferent că e vorba de migdale, nuci, alune, fistic, caju, seminţe, sunt un fel de super-food. Adică în ele planta concentrează tot ce e mai bun pentru o nouă generaţie. Şi atunci, acolo avem mai mult de jumătate din compoziţie grăsimi vegetale, 25% proteine vegetale, avem şi carbohidraţi între 10-15%, avem multe fibre, foarte puţină apă, pentru că, nu-i aşa, o sămânţă nu trebuie să îngheţe peste iarnă, şi avem concentrate calorii din belşug. În medie, vreau să calculaţi, cam 600 de calorii pe suta de grame. Şi, atenţie, nu contează dacă aceste oleaginoase sunt crude sau coapte, prăjite, pentru că diferenţă mare de calorii nu este, este doar chestiune de gust şi de preferinţe", explică nutriţionistul.
Nutriţionistul ne explică în continuare de ce e bine să analizăm cu atenţie informaţiile menţionate pe etichetă. Vom observa, spre exemplu, că nu există diferenţe foarte mari în ceea ce priveşte numărul de calorii între fructele crude şi fructele prăjite. Dacă migdalele coapte au 610 calorii/100 grame produs, cele crude au 620 calorii/100 grame. Fisticul ne aduce aport şi mai mare de calorii, 765/100 grame, iar miezul de nucă - 716 calorii. Ce are, în schimb, miezul de nucă, spune nutriţionistul, şi nu au celelalte produse similare este conţinutul de Omega 3.
„Miezul de nucă are acizi graşi nesaturaţi Omega 3", spune nutriţionistul, avertizând însă, când vorbim de nucă, asupra conţinutului mare de grăsimi. "Deşi pe unele pachete veţi vedea 30 de grame, pe altele 50 de grame, eu vă spun: 25 de grame este suficient, pentru că o gustare din punct de vedere al nutriţiei se prepusune că ar trebui să aducă aproximativ 150 de calorii, or 25 grame de oleaginoase au deja 200. Deci depăşeşte o gustare recomandată în norme. 25 grame înseamnă peste 200 calorii, aş spune. Dacă vreţi un calcul mai simplu, fiecare bob din ăsta are 10 calorii. Dacă mâncaţi 10 migdale, gata suta de calorii."
Există anumite „trucuri" pe care le putem folosi pentru a ne stăvili pofta. Unul dintre acestea este acela de a pune porţia potrivită de fructe sau seminţe într-un vas mic, potrivit pentru cele 25 grame. Ne ajută şi să cumpărăm produse ambalate în cantitate mică, altfel „vă veţi opri când s-a terminat punga", spune nutriţionistul Mihaela Bilic. Seminţele ar trebui să le cumpărăm în coajă, la fel şi alunele. „Alegeţi varianta în coajă, pentru că orice lucru ne întârzie un pic şi ne pune frână la această impulsivitate alimentară ne dă şansa să mâncăm mai puţin", conchide nutriţionistul.
-
Baba Vanga: Predicții Îngrijorătoare pentru 2025 - „Începutul Apocalipsei"
Previziunile Babei Vanga continuă să fascineze și să înspăimânte, chiar și la aproape trei decenii de la moartea sa. Pen ...
-
Frații Tate trebuie să plătească o sumă uriașă. Ei stau in România dar banii vor fi incasati de Marea Britanie
Controversatul influencer Andrew Tate și fratele său, Tristan, trebuie să renunțe la peste 2 milioane de lire sterline, ...
-
„De ce mă spionează friteuza mea?" - Intervenție a autorităților în Marea Britanie după ce s-a aflat că electrocasnice chinezești ascultă ce vorbesc proprietarii
Producătorii de dispozitive inteligente vor primi noi instrucțiuni cu privire la modul de respectare a legilor privind p ...
-
Cum acționează femeia care îi demască pe hoții din Italia. A devenit virală pe internet: "Este misiunea mea"
Monica Poli, o femeie din Veneția care a lucrat într-un magazin de haine din Londra înainte de a se întoarce în orașul e ...
-
La ce oră trebuie să servești micul dejun pentru a avea o viață mai lungă. Oamenii de știință au găsit răspunsul
Un nou studiu a dezvăluit că orele la care mâncăm pot avea un impact asupra sănătății noastre, iar mâncatul la ora „potr ...
-
Documente juridice referitoare destramarea trupei The Beatles au fost vândute pentru aproape 11.000 de euro
Documente juridice referitoare la trupa The Beatles, uitate într-un dulap încă din anii 1970, au fost vândute pentru apr ...
-
Capul de piatră din Guatemala pe care istoricii preferă să îl treacă cu vederea pentru ca nu-i găsesc o explicatie
În urmă cu mai bine de 50 de ani, exploratorii din junglele dense ale Guatemalei au dat peste un cap uriaș de piatră cu ...
-
Scandal in atletism. Acuzațiile unei campioane europene: "Mă trezea noaptea pentru a întreţine relaţii sexuale fără consimţământ"
Atleta spaniolă Ana Peleteiro, campioană europeană la triplusalt în 2024, a acuzat, luni, pe reţeaua de socializare TikT ...
-
Aterizare de urgență, după ce o pasageră a tras de păr o stewardesă în avion
Un avion care zbura duminică de la Paris la Alicante a aterizat brusc la Toulouse-Blagnac, la ordinul comandantului, dup ...
-
Locul în care nu are nimeni curajul să pună piciorul: cei care o fac îmbătrânesc pe loc. Teoria oamenilor de știință
Printre cele mai misterioase locuri de pe planetă, muntele Kailash din Tibet se evidențiază printr-un avertisment care a ...
-
Cazurile care au cutremurat lumea științifică: aceste dispariții au sfidat orice fel rațiune și nu au putut fi explicate niciodată
Istoria abundă în episoade bizare, care rămân până în prezent un mister nedeslușit, chiar și prin metode științifice. De ...
-
Mihai Bendeac, înjurat pe Instagram. Postarea care a provocat revoltă
Mihai Bendeac a fost înjurat pe social media de un fan, după ce a publicat un story pe Instagram cuo captură din postare ...
-
O cunoscută astrologă străină de pe Tik-Tok dezvăluie câștigătorul celui de-al doilea tur al alegerilor prezidențiale din România
Alegerile prezidențiale din România au captat atenția astrologilor din întreaga lume, care analizează cu interes aliniam ...
-
Scandal în familia Prigoană: Frații lui Honorius cer deschiderea de urgență a cavoului, după înmormântarea secretă
După ce Adriana Bahmuțeanu, fosta soție a afaceristului, a deschis succesiunea pentru ca fiii ei să aibă acces la averea ...
-
Foto incendiar cu soția lui Nicolae Mitea dezbrăcată pe bancheta din spate în mașina amantului însurat după o partidă se sex
Nicolae Mitea (39 de ani) s-a retras din fotbal în urmă cu 10 ani, când viaţa tumultuoasă din afara terenului l-a împied ...
-
Țeapa luată de Mihai Bendeac, după ce a desfăcut coletul de pe Temu: „Sunt deosebit de prost!"
Produsele de pe marile site-uri din China sunt cunoscute drept aspectuoase și ieftine. Mihai Bendeac și-a încercat și el ...
-
Scene incredibile: Un tânăr de 25 de ani s-a trezit cu câteva momente înainte să fie incinerat - Ce a urmat depășește orice imaginație
Un indian s-a trezit cu câteva clipe înainte să fie incinerat, după ce un medic l-a declarat mort şi a omis să efectueze ...
-
Ce amendă a plătit un șofer după ce și-a împodobit bolidul cu beculețe de Crăciun
Un șofer din Vâlcea va plăti o amendă substanțială după ce și-a decorat BMW-ul cu leduri luminoase, ca pe un brad de Cră ...
-
Descoperire de proporții pe o plajă din Bulgaria: clienții unui bar mâncau pe un artefact sinistru, modificat pentru a părea că este doar o masă
Un sarcofag roman de o valoare inestimabilă, un sarcofag roman vechi de circa 1.700 de ani, a fost descoperit într-un mo ...
-
Rețeta "Bilic" - toată lumea slăbește, e universală și dă un restart metabolic
Medicul nutriționist Mihaela Bilic a postat pe o rețea socială o dietă cu ajutorul căreia promite că "veți fi în formă m ...
-
O femeie e acuzată că și-a ucis 14 prieteni cărora le datora bani. Modul înspăimântător în care acționa
O femeie din Thailanda a fost condamnată la moarte într-unul dintre primele cazuri dintr-o serie de acuzații în care est ...
-
Bianca Drăgușanu l-a atacat pe Gabi Bădălău într-un apartament din Pipera! S-a sunat la 112 și poliția a intervenit de urgență
Un bărbat și-a sunat un prieten căruia i-a cerut ajutorul după ce iubita sa, cu care locuia într-un apartament din Șosea ...
-
Adriana Bahmuțeanu spune că l-a visat pe Silviu Prigoană și că acesta i-a transmis un mesaj important
Adriana Bahmuțeanu a mărturisit că a fost profund marcată de vestea tragică a decesului fostului său soț, Silviu Prigoan ...
-
Sindromul dinților care explodează: misterul medical pe care nimeni nu-l poate dezlega
Pe 31 august 1817, un pastor din Pennsylvania (SUA) s-a trezit cu cea mai puternică durere de dinți din viața sa. Pentru ...
-
Ce i-a spus Silviu Prigoană Reginei Intunericului chiar înainte să moară
Gabriela Lucuțar, cunoscuta ca Regina Intunericului, care s-a ocupat de inmormantarea mai multor vedete din România, a d ...
-
Povestea unui român, printre cele mai enigmatice dispariții din lume. A reapărut brusc după 30 de ani, purtând aceleași haine
Unele dintre cele mai stranii și misterioase cazuri gravitează în jurul oamenilor care au dispărut, pur și simplu, de pe ...
-
Carmen Harra a prezis moartea lui Silviu Prigoană: "I-am spus Adrianei în privat... Eu nu cred că a murit de inimă"
Renumitul parapsiholog Carmen Harra, cunoscută în special pentru prezicerile ei, susține că a prevăzut decesul afacerist ...
-
Zgomote ciudate de sub podeaua casei au făcut-o pe o femeie să cheme poliția. Ce au descoperit a fost terifiant
Timp de câteva săptămâni, o femeie în vârstă din SUA s-a plâns familiei sale că auzea sunete ciudate de sub casa ei din ...
-
Bărbatul în brațele căruia Diana Șoșoacă radiază de fericire, în plin proces de divorț. După ce s-a dus să-i gătească preparate alese, i-a promis și o funcție publică
Diana Șoșoacă este încă soția lui Silvestru, în acte. Cei doi trec printr-un proces de divorț extrem de complicat, iar l ...
-
Celebrul master-chef Jamie Oliver este nevoit să-și retragă o carte pentru copii după un scandal imens
Celebrul bucătar britanic Jamie Oliver retrage de la vânzare cartea sa pentru copii în urma criticilor aduse de aborigen ...